Wij gaan op reis en nemen mee... De Toscane van Pauwels, want zelfs bij slecht weer is deze saus het zonnetje in huis. Deze romige saus werd op smaak gebracht met stukjes augurk, pittige pepers en de meest zongerijpte tomaten. Haal je beste Italiaans naar boven en serveer deze saus bij een salade caprese, een kruidige kipbrochette of een heerlijke saltimbocca. La vita è bella!
Als je aan de eindejaarsperiode denkt, denk je ongetwijfeld ook aan gourmetten. Deze ingeburgerde traditie wordt bij vele families en vriendengroepen in ere gehouden. Gourmetschotels worden bovengehaald en sidedishes zoals groentjes, patatjes etc. worden door de gastheer/vrouw klaargemaakt. S’avonds schuift iedereen gezellig aan tafel en bakt zijn eigen vleesjes op de plaat. Dit wordt gegeten met de sidedishes en de bijpassende sausjes natuurlijk. Nog nooit gegourmet of is het al veel te lang geleden? Zie hieronder het stappenplan.
Iets anders, maar toch gelijkaardig?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief voor allerlei leuke acties, promo's en lekkere recepten.
